上海雪榕生物科技股份有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“雪榕生物”）創(chuàng)立于1997年，由原上海高榕食品有限公司整體變更設(shè)立。雪榕生物座落于上海市奉賢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)高豐路999號(hào)，經(jīng)過(guò)18年的發(fā)展，已經(jīng)由傳統(tǒng)的保鮮蔬菜出口種植加工企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)橐袁F(xiàn)代生物技術(shù)為依托，以工業(yè)化方式生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。

    雪榕生物旗下?lián)碛猩虾Ｑ╅攀秤镁�有限公司、上海高榕生物科技有限公司、成都雪�?guó)高榕生物科技有限公司、長(zhǎng)春高榕生物科技有限公司、山東雪榕生物科技有限公司、廣東雪榕生物科技有限公司、西安雪榕生物科技有限公司、上海英豐食用菌設(shè)備有限公司、長(zhǎng)春高榕航天食用菌研究所有限公司、大方雪榕生物科技有限公司、威寧雪榕生物科技有限公司。截止2015年底，雪榕生物金針菇日產(chǎn)能304噸，真姬菇26噸，香菇日產(chǎn)能130噸，合計(jì)日產(chǎn)能達(dá)460噸，生產(chǎn)規(guī)模位居全國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)行業(yè)之首。

    2005年始，雪榕生物在上海、吉林、四川、山東、廣東等地區(qū)投資建設(shè)了集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的綜合性食用菌工廠化企業(yè)，并走向全國(guó)戰(zhàn)略發(fā)展布局及多品種布局。2014年、2015年雪榕生物分別在貴州畢節(jié)成立了大方雪榕生物科技有限公司、威寧雪榕生物科技有限公司兩家子公司，建立香菇工廠化生產(chǎn)基地，2015年3季度已經(jīng)批量出菇銷(xiāo)售，預(yù)計(jì)工廠化香菇項(xiàng)目將成為雪榕生物未來(lái)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

作為食用菌工廠化行業(yè)的全球領(lǐng)軍企業(yè)，雪榕生物食用菌工廠化的產(chǎn)能和品質(zhì)均處于同業(yè)領(lǐng)先水平，金針菇工廠化生產(chǎn)中生物學(xué)轉(zhuǎn)化率及污染率控制等關(guān)鍵指標(biāo)居行業(yè)之首。依托強(qiáng)大的全國(guó)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)布局，較高的品牌知名度、美譽(yù)度，雪榕生物產(chǎn)品定價(jià)空間和品牌溢價(jià)能力很強(qiáng)。雪榕生物在菌種、工藝、培養(yǎng)基配方等方面，具有核心自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，并已經(jīng)完全具備自主發(fā)展能力，具備生產(chǎn)金針菇、蟹味菇、白玉菇、杏鮑菇、海鮮菇、香菇、雙孢蘑菇、白靈菇等多種產(chǎn)品的能力。

    雪榕生物以“綠色、環(huán)保、安全”的責(zé)任意識(shí)，始終把食品安全放在首位，在生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何農(nóng)藥和化學(xué)品，為消費(fèi)者提供安全、綠色、健康的食用菌產(chǎn)品，“雪榕”成為中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴。依托自主創(chuàng)新和科技進(jìn)步，雪榕生物成功解決了發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)與保護(hù)生態(tài)環(huán)境之間相互矛盾的難題，堅(jiān)持走可持續(xù)發(fā)展及循環(huán)經(jīng)濟(jì)道路，努力促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。

    2002年，雪榕生物被農(nóng)業(yè)部等八部委聯(lián)合授予“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，同年被推選為“上海蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)”會(huì)長(zhǎng)單位。“高榕牌”被授予“上海市名牌產(chǎn)品”，“高榕”商標(biāo)被評(píng)為“上海市著名商標(biāo)”。“雪榕”牌金針菇被評(píng)為“上海市名牌產(chǎn)品”，并獲第七屆“中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)”金獎(jiǎng)。2011年，被評(píng)為China Veture年度最具潛力企業(yè)100排行榜第2名。2012年，被評(píng)選為安永復(fù)旦中國(guó)最具潛力企業(yè)，并獲選為中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。2013年，雪榕生物董事長(zhǎng)楊勇萍當(dāng)選中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)工廠化專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)。2014年，董事長(zhǎng)楊勇萍榮獲上海市優(yōu)秀中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者稱(chēng)號(hào)。

    作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，雪榕生物將在未來(lái)3年內(nèi)繼續(xù)落實(shí)全國(guó)布局戰(zhàn)略，進(jìn)一步完善以上海為中心的華東生產(chǎn)基地、以都江堰為中心的華西生產(chǎn)基地、以長(zhǎng)春為中心的東北生產(chǎn)基地、以德州為中心的華北生產(chǎn)基地、以惠州為中心的華南生產(chǎn)基地、以貴州畢節(jié)為中心的西南生產(chǎn)基地的六大生產(chǎn)基地的品種生產(chǎn)布局，并計(jì)劃在暫未覆蓋的區(qū)域進(jìn)一步建設(shè)布局新的生產(chǎn)基地。雪榕生物將鞏固并擴(kuò)大在金針菇行業(yè)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，目前貴州畢節(jié)基地日產(chǎn)90噸的金針菇項(xiàng)目已完成立項(xiàng)，雪榕生物針對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)，結(jié)合自身?xiàng)l件，在未來(lái)3年內(nèi)將進(jìn)一步做大金針菇業(yè)務(wù)，計(jì)劃在2018年末將金針菇年產(chǎn)能10.94萬(wàn)噸擴(kuò)大到15萬(wàn)噸，進(jìn)一步強(qiáng)化鞏固金針菇的市場(chǎng)占有率。雪榕生物將利用在金針菇、真姬菇生產(chǎn)中積累的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)研發(fā)創(chuàng)新，形成金針菇、真姬菇、香菇、雙孢蘑菇、杏鮑菇、白靈菇等多品種齊頭并進(jìn)，大眾品種和高端品種互補(bǔ)的優(yōu)化布局，進(jìn)一步體現(xiàn)規(guī)模效益。