上海雪榕生物科技股份有限公司（簡稱“雪榕生物”）創(chuàng)立于1997年，由原上海高榕食品有限公司整體變更設立。雪榕生物座落于上海市奉賢現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)高豐路999號，經(jīng)過18年的發(fā)展，已經(jīng)由傳統(tǒng)的保鮮蔬菜出口種植加工企業(yè)轉變?yōu)橐袁F(xiàn)代生物技術為依托，以工業(yè)化方式生產(chǎn)農產(chǎn)品的現(xiàn)代農業(yè)企業(yè)。

    雪榕生物旗下?lián)碛猩虾Ｑ╅攀秤镁�有限公司、上海高榕生物科技有限公司、成都雪國高榕生物科技有限公司、長春高榕生物科技有限公司、山東雪榕生物科技有限公司、廣東雪榕生物科技有限公司、西安雪榕生物科技有限公司、上海英豐食用菌設備有限公司、長春高榕航天食用菌研究所有限公司、大方雪榕生物科技有限公司、威寧雪榕生物科技有限公司。截止2015年底，雪榕生物金針菇日產(chǎn)能304噸，真姬菇26噸，香菇日產(chǎn)能130噸，合計日產(chǎn)能達460噸，生產(chǎn)規(guī)模位居全國食用菌工廠化生產(chǎn)行業(yè)之首。

    2005年始，雪榕生物在上海、吉林、四川、山東、廣東等地區(qū)投資建設了集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性食用菌工廠化企業(yè)，并走向全國戰(zhàn)略發(fā)展布局及多品種布局。2014年、2015年雪榕生物分別在貴州畢節(jié)成立了大方雪榕生物科技有限公司、威寧雪榕生物科技有限公司兩家子公司，建立香菇工廠化生產(chǎn)基地，2015年3季度已經(jīng)批量出菇銷售，預計工廠化香菇項目將成為雪榕生物未來新的利潤增長點。

作為食用菌工廠化行業(yè)的全球領軍企業(yè)，雪榕生物食用菌工廠化的產(chǎn)能和品質均處于同業(yè)領先水平，金針菇工廠化生產(chǎn)中生物學轉化率及污染率控制等關鍵指標居行業(yè)之首。依托強大的全國銷售網(wǎng)絡布局，較高的品牌知名度、美譽度，雪榕生物產(chǎn)品定價空間和品牌溢價能力很強。雪榕生物在菌種、工藝、培養(yǎng)基配方等方面，具有核心自主知識產(chǎn)權，并已經(jīng)完全具備自主發(fā)展能力，具備生產(chǎn)金針菇、蟹味菇、白玉菇、杏鮑菇、海鮮菇、香菇、雙孢蘑菇、白靈菇等多種產(chǎn)品的能力。

    雪榕生物以“綠色、環(huán)保、安全”的責任意識，始終把食品安全放在首位，在生產(chǎn)過程中不使用任何農藥和化學品，為消費者提供安全、綠色、健康的食用菌產(chǎn)品，“雪榕”成為中國航天事業(yè)合作伙伴。依托自主創(chuàng)新和科技進步，雪榕生物成功解決了發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)與保護生態(tài)環(huán)境之間相互矛盾的難題，堅持走可持續(xù)發(fā)展及循環(huán)經(jīng)濟道路，努力促進農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整。

    2002年，雪榕生物被農業(yè)部等八部委聯(lián)合授予“農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”，同年被推選為“上海蔬菜行業(yè)協(xié)會”會長單位。“高榕牌”被授予“上海市名牌產(chǎn)品”，“高榕”商標被評為“上海市著名商標”。“雪榕”牌金針菇被評為“上海市名牌產(chǎn)品”，并獲第七屆“中國國際農產(chǎn)品交易會”金獎。2011年，被評為China Veture年度最具潛力企業(yè)100排行榜第2名。2012年，被評選為安永復旦中國最具潛力企業(yè)，并獲選為中國食用菌協(xié)會副會長單位。2013年，雪榕生物董事長楊勇萍當選中國食用菌協(xié)會工廠化專業(yè)委員會會長。2014年，董事長楊勇萍榮獲上海市優(yōu)秀中國特色社會主義事業(yè)建設者稱號。

    作為農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，雪榕生物將在未來3年內繼續(xù)落實全國布局戰(zhàn)略，進一步完善以上海為中心的華東生產(chǎn)基地、以都江堰為中心的華西生產(chǎn)基地、以長春為中心的東北生產(chǎn)基地、以德州為中心的華北生產(chǎn)基地、以惠州為中心的華南生產(chǎn)基地、以貴州畢節(jié)為中心的西南生產(chǎn)基地的六大生產(chǎn)基地的品種生產(chǎn)布局，并計劃在暫未覆蓋的區(qū)域進一步建設布局新的生產(chǎn)基地。雪榕生物將鞏固并擴大在金針菇行業(yè)的領先優(yōu)勢，目前貴州畢節(jié)基地日產(chǎn)90噸的金針菇項目已完成立項，雪榕生物針對當前市場發(fā)展形勢，結合自身條件，在未來3年內將進一步做大金針菇業(yè)務，計劃在2018年末將金針菇年產(chǎn)能10.94萬噸擴大到15萬噸，進一步強化鞏固金針菇的市場占有率。雪榕生物將利用在金針菇、真姬菇生產(chǎn)中積累的技術優(yōu)勢，繼續(xù)研發(fā)創(chuàng)新，形成金針菇、真姬菇、香菇、雙孢蘑菇、杏鮑菇、白靈菇等多品種齊頭并進，大眾品種和高端品種互補的優(yōu)化布局，進一步體現(xiàn)規(guī)模效益。